|
גרסה קיצית למעדן האיטלקי, עם מילוי קליל ורוטב צונן. בונוס: בדרך תלמדו איך להכין ריקוטה בבית בשליש מהמחיר בחנויות (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ)
-- .{author_name_l..
שום,קמח לבן,קמח,מלח,אגוז מוסקט
, חלב, עגבניות שרי, פלפל ירוק, קישואים, לימון, שמן זית, רביולי, ביצים, פסטה, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר
www.xnet.co.il
|
|
טיגון בצק הפסטה מקנה לו קריספיות, פריכות ומראה מגרה. השקיק טומן בחובו הפתעה (וכמובן שאפשר לגוון עם המלית).
שום,קמח לבן,קמח,מלח,אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, גבינת אורדה, גבינת פרמזן, חמאה, תרד, שמן זית, ביצים, פסטה, בצק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לשפצלי ברוטב שמנת ופטריות של אביבה פיקו ממאסטר שף
שום,קמח לבן,קמח,מלח,אגוז מוסקט
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, פטריות, בצל, ביצים, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצקניות קטנות ומעולות - שבבי פסטה ברוטב פטריות שמנתי בטעמים מעודנים
שום,קמח לבן,קמח,מלח,אגוז מוסקט
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, פטריות, בצל, ביצים, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשפצלי ברוטב שמנת ופטריות של אביבה פיקו ממאסטר שף
שום,קמח לבן,קמח,מלח,אגוז מוסקט
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, פטריות, בצל, ביצים, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבורקסים קטנים ומשגעים מבצק שמרים. תנסו ולא תצטערו
שום,קמח לבן,קמח,מלח,אגוז מוסקט
, גבינת עיזים, מנגולד, בצל, יין לבן חצי יבש, גוורצטרמינר, בצק, שמן זית, שמרים, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שום,קמח לבן,קמח,מלח,אגוז מוסקט
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, גזר, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שום,קמח לבן,קמח,מלח,אגוז מוסקט
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, גזר, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה במילוי לאבנה, ריקוטה ומוצרלה ברוטב שמנת ועשבי תיבול. מנה עשירה ומשביעה
שום,קמח לבן,קמח,מלח,אגוז מוסקט
, לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, שמנת, רום, ביצים, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה במילוי לאבנה, ריקוטה ומוצרלה ברוטב שמנת ועשבי תיבול. מנה עשירה ומשביעה
שום,קמח לבן,קמח,מלח,אגוז מוסקט
, לבנה, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, שמנת, רום, ביצים, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא