|
קציצות בשר מנגולד ובטטה-פירגה
קציצות בשר מנגולד ובטטה
מצרכים:
עלי מנגולד (העלים ירוקים בלבד)כמה שאתם רוצים.
300 גרם בשר טחון מכל סוג רצוי לערבב כמה סוגים אבל לא חובה
בצל גדול קצוץ
בטטה מקול..
שום,קמח מצה,מנגולד
, בשר בקר, בטטה, בצל, לפת, פירורי לחם, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קמח מצה,מנגולד
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, מיץ לימון, ביצים, שמן, שמן זית, סוכר, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד
שום,קמח מצה,מנגולד
, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, לימון, סלרי, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, מלח
food.walla.co.il
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
שום,קמח מצה,מנגולד
, חזה אווז, כבד עגל, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,קמח מצה,מנגולד
, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, לימון, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, ביצים, שמן, סודה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
שום,קמח מצה,מנגולד
, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, סלרי, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|