|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שום,קמח שיפון,סוכר חום,לחם
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, שמן זית, שמרים, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
תתפלאו אבל יש דבר כזה – פיצה טעימה,איכותית, קריספית ובריאה בצק המורכב מ 50% קמח מלא.גבינה צהובה 9% ורוטב משגע מעגבניות טריות.השבוע נורא חליתי ואני לא מסוגלת לאכול כלום פשוט כלום, למזלי הקונד..
שום,קמח שיפון,סוכר חום,לחם
, גבינה צהובה, עגבניות, בצק, קמח מלא, קמח לבן, שמרים, שמן זית, קלי, מלח, טימין
www.matkonela.co.il
|
|
|
