מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
שום,קמח,עצם בקר,סלרי,מרק,כרישה,טימין
, זנב בקר, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, פינו נואר, בצל לבן, גזר, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קמח, עצם בקר, סלרי, מרק, כרישה, טימין?
- הכל על מתכונים עם שום, קמח, עצם בקר, סלרי, מרק, כרישה, טימין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|