|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,קמח,פלפל שחור,מלח,יין,-סלרי
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, לימון, יין אדום, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קמח,פלפל שחור,מלח,יין,-סלרי
, עצם בקר, דג סלמון, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, פלפל אדום, פטריות, לימון, יין אדום, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שום,קמח,פלפל שחור,מלח,יין,-סלרי
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, שמנת, שמפניון, קולרבי, פטריות, חסה, יין לבן, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, שמן, בצק, אגוז מוסקט, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קמח,פלפל שחור,מלח,יין,-סלרי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שמפניון, פטריות, בצל, יין לבן, שמן זית, ספגטי, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קמח,פלפל שחור,מלח,יין,-סלרי
, גבינת פרמזן, גבינה, שמנת, חמאה, עלי תרד, יין לבן, חלמון, ניוקי, אגוז מוסקט
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
שום,קמח,פלפל שחור,מלח,יין,-סלרי
, חמאה, גבינת ריקוטה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, בצק, סוכר, ביצים, שמן זית, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שום,קמח,פלפל שחור,מלח,יין,-סלרי
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שום,קמח,פלפל שחור,מלח,יין,-סלרי
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, טימין
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שום,קמח,פלפל שחור,מלח,יין,-סלרי
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שום,קמח,פלפל שחור,מלח,יין,-סלרי
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא