|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שום,קמח,קלי,פטריות שמפיניון
, בשר כתף, סלרי, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
שום,קמח,קלי,פטריות שמפיניון
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה
מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא
מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה
המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..
שום,קמח,קלי,פטריות שמפיניון
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חצילים, בצל, קווה, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, בצק, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור
שום,קמח,קלי,פטריות שמפיניון
, עוף, כבד, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, לימון, חצילים, כוסברה, כרישה, לדר, יין, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות ברקרולה, כפר סבא, שפים קובי בנדלק ועופר אלמליח
שום,קמח,קלי,פטריות שמפיניון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות ירדן, כוסברה, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
|
אורי שפט, קונדיטור מאפיית לחמים
שום,קמח,קלי,פטריות שמפיניון
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, בצל, קמח חיטה, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שום,קמח,קלי,פטריות שמפיניון
, עוף, פטריות פורטובלו, גמבה, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, אגוזי מלך, קמח מצה, ביצים, מצה, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,קמח,קלי,פטריות שמפיניון
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, חלב, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שום,קמח,קלי,פטריות שמפיניון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות ירדן, כוסברה, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, בצק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שום,קמח,קלי,פטריות שמפיניון
, חמאה, קשקבל, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|