מתכונים עם שום, קפה, מלח

מתכון לעוף בנוסח המזרח הרחוק

מתכון לקוביות חזה עוף עם שלל ירקות בצורות וגוונים שונים, מתובלים ברוטב אסייתי אותו מכינים יום קודם מתקבלת מנה נפלאה.

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני המזרח הרחוק, מתכוני הרחוק

www.pascalpr.co.il

ברוסקטה של פול עם קריספי בייקון, פרמזן וגרידת לימון

מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.

שום,קפה,מלח , פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני ברוסקטה, מתכוני פול, מתכוני קריספי

www.hashulchan.co.il

פסטה עגבניות וראשי קלמארי

טעמן החמצמץ של העגבניות משתדך היטב עם טעמו של הקלמארי. אפשר להחליף את ראשי הקלמארי בטבעות.

שום,קפה,מלח , קלמארי, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, גרעין, שמן זית, פסטה, קלי, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פסטה עגבניות, מתכוני ראשי קלמארי, מתכוני עגבניות

www.hashulchan.co.il

רוטב ברביקיו עם ברבן וצ'יפוטלה

שום,קפה,מלח , טלה, עגבניות, בצל, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, קפה נמס, חומץ, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני רוטב ברביקיו, מתכוני וצ'יפוטלה, מתכוני ברביקיו

www.xnet.co.il

פירה תפוחי אדמה ובטטות עם תבשיל בשר

שום,קפה,מלח , בשר בקר טחון, שומן כבש, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מיץ לימון, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, זעתר, כמון

ראו גם: מתכוני פירה תפוחי אדמה, מתכוני תפוחי אדמה ובטטות, מתכוני תבשיל בשר

www.xnet.co.il

בצק שמרים למגוון מאפים

זה אותו בצק שמרים רב כיווני גיווני שמכינים ממנו פיצות,פוקצות,ביגלה,פרעצלים בגדלים שונים,מאפינס לחמניות ממולאות בצימוקים אגוזים או ממרח תמרים שוקולד ועוד כהנה וכהנה…… פשוט..

שום,קפה,מלח , בקר, חמאה, צימוקים, תמר, בצק שמרים, לחמניה, שוקולד, אגוזים, פוקצ'ה, בייגלה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, דבש, שומשום

ראו גם: מתכוני בצק שמרים, מתכוני מאפים, מתכוני שמרים

www.pirge.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

כרוכיות במלית גבינה וטונה

כרוכיות גבינות וטונה-פירגה כרוכיות במלית גבינה וטונה תמיד טוב שיש במקרר/בפריזר . משודך לכל ארוחה חלבית וסתם ליד הקפה. בצק: 200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה 1/2 2 כוסות קמח שקית אבקת ..