|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
שום,קפיר ליים,פלפל שאטה,כוסברה,יין לבן,חזרת,חומץ אורז
, שרימפס, לימון, בצל, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, סוכר, קמח, קלי, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
