|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
שום,קפיר ליים,קלי,ליים
, שרימפס, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, בצל, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, סוכר, קמח, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
איילת הירשמן עם מתכון קליל ובריא ללא שומן בכלל - חזה עוף צלוי בתנור עם רוטב צ'ילי מוגש לצד ברוקולי
שום,קפיר ליים,קלי,ליים
, עוף, קליפת לימון, ברוקולי, תותים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, תרסיס שמן, שמן זית, למון גראס, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון מצוין ולימוני במיוחד: מיץ לימון, עשב לימון ועלי קפיר ליים. ממרח הקארי מתאים לתיבול עוף, דגים ופירות ים, או כמו שג'יימי מציע לצמחונים - ירקות. החלפנו את שמן הזית בשמן תירס.
שום,קפיר ליים,קלי,ליים
, עוף, פירות ים, דג לברק, בצל ירוק, לימון, זיתים, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן תירס, גרעין, נודלס, קארי, זרעי כוסברה, עשב לימון, בזיליקום, ג'ינג'ר, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|