|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
שום,קרוטונים,מרק,בצל,בזיליקום
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, מרק ירקות, אטריות, אורז, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אדום, חם חם וכל כך טעים...ממש להרגיש באיטליה בכל כף. מומלץ להגיש עם טוסטים קטנים הקלויים בשום/קרוטונים וגבינת פרמזן מגוררת מלמעלה.
..
שום,קרוטונים,מרק,בצל,בזיליקום
, חמאה, גבינת פרמזן, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר חום, טוסט, גזר
www.sugat.com
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת וכל מה שרוצים זה להתכרבל מתחת לפוך ולאכול משהו חם ומנחם, זה הזמן להכין מרק סמיך שמתפקד כארוחה שלמה
שום,קרוטונים,מרק,בצל,בזיליקום
, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, עדשים, בטטה, חומוס, כרישה, שמן זית, פיתה, קלי, לחם, טרגון, זעתר, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בחוץ כבר מזג אוויר סגרירי שמצדיק התפנקות על מנה מחממת ומפנקת של מרק עגבניות ופלפלים עם אורז
שום,קרוטונים,מרק,בצל,בזיליקום
, חזה אווז, גמבה, עגבניות, עדשים, חומץ בלסמי, ציר ירקות, מרק עוף, אורז, סוכר, שמן, קלי, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,קרוטונים,מרק,בצל,בזיליקום
, גבינת עיזים, יין לבן, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הגרסה האישית שלי למרק טרטור כוללת גם חציל קלוי שמוסיף עוקצנות, טפנאד זיתים שמעניק עומק וקרוטוני גבינה בולגרית בשביל הפריכות.
שום,קרוטונים,מרק,בצל,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, יוגורט, גבינה, זיתים שחורים, מלפפונים, בצל סגול, פלפלים, חצילים, מיץ לימון, רום, לחם, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
שום,קרוטונים,מרק,בצל,בזיליקום
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, גרעין, לחם לבן, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קרוטונים,מרק,בצל,בזיליקום
, עגבניות, כוסברה, עדשים, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
שום,קרוטונים,מרק,בצל,בזיליקום
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, גרעין, לחם לבן, שמן זית, מיונז, מצה, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,קרוטונים,מרק,בצל,בזיליקום
, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, שמן זית, סוכר, מלח, פלפל שחור, עירית
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא