|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
שום,קרוטונים,מרק
, קליפת לימון, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק אפונה סנפרוסט- מהיר, סמיך וטעים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לטגן ולהזהיב בצל או שניים ולהוסיף שקית אפונה סנפרוסט במשקל 800 גרם.
למלא כ- 3/4 סיר במים
שיכסו את הירקות
להוסיף לפי טעם אישי :
תפו..
שום,קרוטונים,מרק
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, דלעת, בצל, קורנפלור, קמח, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קרוטונים,מרק
, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, בצל סגול, לוף, יין לבן, מרק ירקות, מרק עוף, שמן זית, בגט, קמח, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קרוטונים,מרק
, בשר, גבינה, בצל, יין, בירה לבנה, יין אדום, לחם, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: לקרוטונים:&nbs..
שום,קרוטונים,מרק
, זיתים ירוקים, סלרי אמריקאי, קישואים, בצל לבן, כוסברה, כרובית, שורש, שמן זית, לחם, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, כורכום, גזר, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
שום,קרוטונים,מרק
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, בצל, מרק ירקות, אטריות, אורז, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קרוטונים,מרק
, עוף, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, כרובית, ברוקולי, בצל, שמן, קמח, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
שום,קרוטונים,מרק
, גבינה, גבינת צ'דר, כרובית, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, מרק ירקות, אגוז מוסקט, עירית, אבקת מרק, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
שום,קרוטונים,מרק
, קליפת לימון, כוסברה, כרובית, קוקוס, אפונה, בטטה, דלעת, תרד, תותים, גזר, סלק, יין, פיתה, פילו, קרם, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
אדום, חם חם וכל כך טעים...ממש להרגיש באיטליה בכל כף. מומלץ להגיש עם טוסטים קטנים הקלויים בשום/קרוטונים וגבינת פרמזן מגוררת מלמעלה.
..
שום,קרוטונים,מרק
, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר חום, טוסט, גזר, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא