|
חמוצים מעורבים-פירגה מחמצים מעורבים בשלל צבעים וגוונים מוגשים בכל ארוחה כתוספת שתופסת
ירקות לבחירה :
גמבה, פלפל ירוק, אפשר גם חריף, גזר, קישואים ,מלפפונים ירוקים, כרובית, סלרי, כרוב ירוק, כר..
שום,קרח,סלרי
, זיתים ירוקים, כרוב אדום, כרוב ירוק, פלפל ירוק, מלפפונים, קישואים, כרובית, לימון, גמבה, גזר, יין, מרינדה, חומץ, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שום,קרח,סלרי
, דג מוסר, אספרגוס, סלרי אמריקאי, לימון, שמן זית, מלח ים, פלפל, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שום,קרח,סלרי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, תמר, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שום,קרח,סלרי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, תמר, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שום,קרח,סלרי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, תמר, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
שום,קרח,סלרי
, זנב בקר, ראש שום, חבושים, בצל, כרישה, לימון, שורש, גוורצטרמינר, יין אדום, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, פסטה, קמח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
שום,קרח,סלרי
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, זיתים שחורים, בצל שאלוט, בצל סגול, ראש סלרי, עגבניות, יין לבן, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מנטה
www.mouse.co.il
|
|
מנה ראשונה מרשימה ואלגנטית. אפשר להשתמש רק בחלק מסוגי פירות הים או להסתפק בדג.
שום,קרח,סלרי
, פירות ים, סרטנים, קלמארי, שרימפס, דג הליבוט, דג לבן, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, תותים, מיץ לימון, רוטב דגים, סוכר, שמן, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עוף אדום עם הדרים
שום,קרח,סלרי
, חזה עוף, לוף, פלפל אדום, בצל, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, אגוזי קשיו, סוכר, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, המנצח על Olive Leaf שבמלון "שרתון" תל אביב
שום,קרח,סלרי
, דג מוסר, אספרגוס, עגבניות, סלרי אמריקאי, לימון, מרק, שמן זית, חרדל, מלח ים, פלפל, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא