מתכונים עם שום, קרח, פלפל שחור

קבב/נקניקיה איטלקיים נוסח פרמה

נקניקיה/ או קבאב איטלקי

שום,קרח,פלפל שחור , צוואר בקר, כתף בקר, שומן כבש, נקניקיה, כוסברה, יין, סוכר לבן, מלח, אבקת שום, פלפל, סודה לשתיה

ראו גם: מתכוני קבב, מתכוני נקניקיה

www.cookshare.co.il

פיטריות ממולאות בשר

לבקשתכם, פטריות ממולאות בבשר

שום,קרח,פלפל שחור , בשר בקר, בשר כבש, פטריות שמפיניון, בצל, טמפורה, קמח, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני פיטריות, מתכוני ממולאות בשר, מתכוני ממולאות

www.cookshare.co.il

ירקות בטמפורה

שום,קרח,פלפל שחור , שעועית ירוקה, גזר גמדי, ברוקולי, כרובית, תירס, קלמנטינה, תפוזים, יין אדום, יין אדום יבש, טמפורה, קמח, ביצים, רוטב סויה, שמן, סוכר חום, שמן שומשום, שמן זית, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי מתוק, שומשום, מלח, בלסמי, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני ירקות בטמפורה, מתכוני טמפורה, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

חזה ואפונה במחבת

חזה ואפונה במחבת-פירגה חזה ואפונה במחבת: מהיר וזריז ליום חם במיוחד. להזהיב 2 בצלים ב-3 כפות שמן מעורב זית וקנולה לטבול 500 גרם קוביות חזה עוף בקמח לטגן ולהשחים יפה מכל הצדדים. לערבב מדי פעם...

שום,קרח,פלפל שחור , חזה עוף, עגבניות, אפונה, בצל, זיתים, רוטב סויה, קטשופ, אורז, שמן, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, מלח

ראו גם: מתכוני חזה, מתכוני אפונה, מתכוני מחבת

www.pirge.co.il

שבלול גבינות בברוקולי או תרד (צ'וקור)

צ'וקור בבצק פילאס או בצק עלים ממולאים בגבינות וברוקולי או תרד הופכים לשבלול מקסים טעים לחיך ונעים לעין. המצרכים : חבילה בצק פילאס או עלים במשקל של 1 קילו להפשיר. שקית ברוקולי קפואה במשקל 800..

שום,קרח,פלפל שחור , גבינה צפתית, גבינת קשקבל, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, תרד, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני שבלול, מתכוני גבינות, מתכוני ברוקולי

www.pirge.co.il

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..