|
מנה עשירה עם ניחוח הודי וטוויסט מתוק של אגוזים מקורמלים
שום,קרם,ציר עוף,עוף
, בצל סגול, שורש, תמר, קוקוס, כוסברה, לימון, סוכר לבן, אגוזי קשיו, שמן, רוטב צדפות, למון גראס, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
שום,קרם,ציר עוף,עוף
, זיתים, בצל לבן, שורש, כוסברה, לימון, ליים, שמן, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, זנגביל, פלפל, למון גראס, לימונית, אבקת מרק, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שום,קרם,ציר עוף,עוף
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בסקר שנערך בקבוצת הפייסבוק אוכל קדימה אוכל התגלה שהמרק הכי אהוב על הגולשים הוא מרק אפונה, ולא בכדי. הוא סמיך, יש לו טעם מתקתק ומאוד קל להכין אותו בבית. עידן אדלר רייס עם המתכון הכי חורפי שיש
שום,קרם,ציר עוף,עוף
, נקניקיה, כבד, דג סלמון, שמנת, גבינת פטה, תפוחי אדמה, אפונה, חומוס, בצל, יין לבן, רוטב עגבניות, לחם, קרוטונים, שמן זית, לחמניה, ספגטי, זרעי כוסברה, אבקת מרק, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק שמנת עשיר עם פטריות יער, יין לבן וכרישה
שום,קרם,ציר עוף,עוף
, קרם פרש, שמנת, עגבניות, ברוקולי, פטריות, כרישה, בטטה, ריזלינג, יין, לחמניה, מרק עוף, שמן זית, פלפל לבן, מלח ים, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
מרק קל ופשוט, שמכינים בסיר אחד ומחלקים לשלושה. לאחד מוסיפים מחית גזר, לשני - מחית סלק, וכך מתקבלים שלושה מרקים בשלושה צבעים מרהיבים. יוצקים לקערת הגשה, ומתקבלת דוגמת ספירלה. אפשר להכין את המ..
שום,קרם,ציר עוף,עוף
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, סלק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קרם,ציר עוף,עוף
, אוסובוקו, טלה, בייקון, שמנת, סלרי, כרישה, כוסברה, לבבות ארטישוק, בירה שחורה, יין אדום, יין לבן, רסק עגבניות, דבש, גזר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אניס, קינמון
www.2eat.co.il
|
שום,קרם,ציר עוף,עוף
, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, בטטה, כרישה, גזר, לוף, יין מוסקט, ציר ירקות, קפה, מרק, פלפל לבן, קינמון, זעפרן, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קרם,ציר עוף,עוף
, שמנת, חמאה, חלב, ראש סלרי, אפונה, בצל, יין לבן, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, רוטב צ'ילי, מרק, פטרוזיליה, עירית, כמהין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של קייטרינג רן שמואלי.
שום,קרם,ציר עוף,עוף
, דג טונה אדומה, דג טונה, גבינת פטה, חצילים, במיה, בצל, פלפל אדום, אפונה, בצל ירוק, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שומשום, זרעי כוסברה, ווסאבי, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
|
|