|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שום,קשקבל,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט,-פטריות יער
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שום,קשקבל,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט,-פטריות יער
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתחילים באידוי הכרובית. אם אוהבים מוסיפים פטריות טריות או מיובשות וממשיכים באפייה של תכולת המחבת עם שמלה של גבינות
שום,קשקבל,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט,-פטריות יער
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, כרובית, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, פולנטה, ביצים, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קשקבל,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט,-פטריות יער
, גבינת פטה, גבינת קשקבל, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, חצילים, זיתים שחורים, עגבניות, פטריות, שמן, פסטו, צנוברים, שמן זית, סוכר, לחם, מלח, שמיר, עירית, בזיליקום, פלפל שחור, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
מאפה קל של גבינות ופטריות. יכול להשתלב כתוספת בשעת התה.
שום,קשקבל,פטריות שמפיניון,אגוז מוסקט,-פטריות יער
, שמנת חמוצה, גבינת קשקבל, גבינה, פטריות, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק עלים, בצק פריך, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|