|
טפינה - חמין גידים תרד וחומוס בנוסח אלגיר מדהים !!!!
שום,ראש שום,פלפל,חומוס,בצל,-כתף בקר
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, שמן, ביצים, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
טפינה - חמין תרד וחומוס
שום,ראש שום,פלפל,חומוס,בצל,-כתף בקר
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, שמן, ביצים, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פרסי | מתכון אורז פרסי | מתכונים
שום,ראש שום,פלפל,חומוס,בצל,-כתף בקר
, כתף כבש, תפוחי אדמה, צימוקים, אורז, שמן, גזר, כמון, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שום,ראש שום,פלפל,חומוס,בצל,-כתף בקר
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, בטטה, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
שום,ראש שום,פלפל,חומוס,בצל,-כתף בקר
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, דובדבן, בטטה, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
שום,ראש שום,פלפל,חומוס,בצל,-כתף בקר
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלאפל פירגה
פלאפל ביתי כלביבות או כדורים קל הכנה וטעים מאד
המצרכים:
1/2 1 כוסות גרגרי חומוס מושרה לילה בהרבה מים + 2 קורטים סודה לשתיה
למחרת, לשטוף ולסנן היטב.
ל א לבשל את החומוס. שמים במ..
שום,ראש שום,פלפל,חומוס,בצל,-כתף בקר
, כוסברה, אבקת אפיה, פרוסות לחם, טחינה, שמן, קמח, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב
שום,ראש שום,פלפל,חומוס,בצל,-כתף בקר
, אסאדו בקר, בשר, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, פלפל חריף, גזר, מלח, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, טימין, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
שום,ראש שום,פלפל,חומוס,בצל,-כתף בקר
, ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, כוסברה, לימון, כרישה, גזר, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,ראש שום,פלפל,חומוס,בצל,-כתף בקר
, אוסובוקו, בשר בקר, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, בטטה, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, כורכום, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|