|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
שום,ראש שום,פנה,פלפל אנגלי,דפנה
, ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, כרישה, גזר, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
שום,ראש שום,פנה,פלפל אנגלי,דפנה
, עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפל חריף, שומר, גמבה, בצל, חומץ, סוכר, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
שום,ראש שום,פנה,פלפל אנגלי,דפנה
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, גזר, לוף, קישואים, בצל לבן, סלרי, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
"הדבר היחידי שרועד מפני" :)
טעים מדהים בעל טקסטורת גלי ובטעם חבל"ז
שום,ראש שום,פנה,פלפל אנגלי,דפנה
, רגל בקר, עצם בקר, בשר, ביצים, עלי דפנה, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,ראש שום,פנה,פלפל אנגלי,דפנה
, אוסובוקו, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, פלפלים, בירה, רסק עגבניות, מלח, עלי דפנה, ציפורן, פפריקה, פפריקה חריפה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
שום,ראש שום,פנה,פלפל אנגלי,דפנה
, צוואר בקר, ציר בקר, כרישה, שורש, סלרי, בצל, גזרתפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, יין אדום, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של ספון ביסטרו בר
שום,ראש שום,פנה,פלפל אנגלי,דפנה
, עצם בקר, טלה, ארטישוק ירושלמי, בצל ירוק, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
לשון בקר ברוטב שום
שום,ראש שום,פנה,פלפל אנגלי,דפנה
, לשון בקר, בצל, כרישה, שורש, שורש פטרוזיליה, לוף, חומץ, חרדל, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שום,ראש שום,פנה,פלפל אנגלי,דפנה
, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, כוסברה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שום,ראש שום,פנה,פלפל אנגלי,דפנה
, כתף בקר, ציר בקר, בצל, כרישה, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא