מתכונים עם שום, ראש שום, צימוקים, פלפל, גזר

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..

שום,ראש שום,צימוקים,פלפל,גזר , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה

www.pirge.co.il

ארוחה בסיר אחד

תבשיל קדרה המכיל את כל מה שצריך לארוחה מלאה. עוף אורז, תפו"א ועוד. ההכנה קלה (למרות מספר המרכיבים הרב יחסית) יש צורך בסיר כבד (רצוי ברזל) עם מכסה תואם- בתמונה ללא המכסה).

שום,ראש שום,צימוקים,פלפל,גזר , עוף, בצל, שמן זית, אורז, מלח

ראו גם: מתכוני ארוחה, מתכוני בסיר אחד, מתכוני סיר

www.cookshare.co.il