|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שום,ראש שום,קלי,פטרוזיליה,כרישה
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, פרסה, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שום,ראש שום,קלי,פטרוזיליה,כרישה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
שום,ראש שום,קלי,פטרוזיליה,כרישה
, זנב שור בקר, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק, סלרי, בצל, יין אדום, שמן זית, גזר, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,ראש שום,קלי,פטרוזיליה,כרישה
, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, פלפל חריף, לימון, לוף, צנוברים, שמן זית, ביצים, מצה, נענע, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,ראש שום,קלי,פטרוזיליה,כרישה
, צוואר טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שומר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, גזר
food.walla.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שום,ראש שום,קלי,פטרוזיליה,כרישה
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, לחם, חלה, גזר, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
שום,ראש שום,קלי,פטרוזיליה,כרישה
, דג נסיכת הנילוס, דג לוקוס, דג סלמון, עגבניות, לימון, לוף, כוסברה, מיץ לימון, חומץ, גרעין, שמן קנולה, מלח, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
המתכון מאת השף עזרא קדם, ארקדיה.
שום,ראש שום,קלי,פטרוזיליה,כרישה
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, גזר, ציר ירקות, שמן זית, טימין, פלפל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
מעדן מלכים שנוצר מתוך "ניסוי וטעיה" ויצא טעים להפליא. אני אישית הגשתי יחד עם אורז לבן שהזלפתי עליו בעת ההגשה את נוזלי הבישול והשילוב היה מדהים.
שום,ראש שום,קלי,פטרוזיליה,כרישה
, עוף, בטטה, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, קולורבי, בצל, שמן זית, שמן, גזר, פלפל אנגלי, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
אין כמו ציר אמיתי לבסיסים של מרקים ורטבים.
שום,ראש שום,קלי,פטרוזיליה,כרישה
, הודו, עוף, לוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, שורש, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, שמן זית, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|