|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לרוסטביף קלאסי עטוף בניחוחות של רוזמרין ושום, ומוגש עם איולי
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף מוטי בן אהרון, הבעלים של קייטרינג ליד הנחל.
שום,רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, חזה עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, דלעת, גזר, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, כתף טלה, רימון, שמן זית, ריבת תפוזים, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, מנטה, נענע
www.rotev.co.il
|
ביקרתי בבית של רפא בראש פינה וניטפתי על קדירת העגל שלו.....
האם יש אפשרות לקבל מתכון?
שום,רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, בשר, בצל, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, טרגון, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
פאי רועים צמחי עם הרבה ירקות, וסייטאן. מתובל יפה וקל להכנה היות ועכשיו כבר אפשר להש
שום,רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח ים, טימין, גזר, מרווה, כמון
www.cooks.co.il
|
שום,רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, ביף בקר, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, חלמון, שמן, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
שום,רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, בשר, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
שום,רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, דג לוקוס, דג סול, עגבניות, בצל, גזר, שמן זית, קמח מצה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סלט ירוק עם טבעות תפוחי עץ פריכות בויניגרט דבש ורימונים
המנה מיוחדת לראש השנה
שום,רוזמרין,חומץ בן יין לבן
, עלי סלט, חסה, עגבניות שרי, בצל סגול, תפוחי עץ, רימון, בירה, דבש, שמן זית, חומץ, חרדל, קמח, ביצים, שמן, אגוזי קשיו, מלח, פלפל, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
|