|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,רוזמרין,למון גראס,ג'ינג'ר,-סוכר חום
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
המנה האולטימטיבית לאוהבי הבשר - נתח קצבים משובח עם שעועית ירוקה, פירה תפו א ורוטב לימון קטיפתי
שום,רוזמרין,למון גראס,ג'ינג'ר,-סוכר חום
, נתח קצבים בקר, פילה בקר, ציר בקר, שניצל, עוף, בשר, חמאה, שעועית ירוקה, בצל לבן, חצילים, תפוחי אדמה, תירס, שורש, יין אדום, רום, דבש, פלפל שחור, שומשום, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון של מסעדת חסילון בהרצליה פיתוח.
שום,רוזמרין,למון גראס,ג'ינג'ר,-סוכר חום
, שמנת מתוקה, כוסברה, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|