|
שום,רוזמרין,מלח,יין,חומץ בן יין
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
שום,רוזמרין,מלח,יין,חומץ בן יין
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
שום,רוזמרין,מלח,יין,חומץ בן יין
, כבדי עוף, חמאה, בצל, תפוחים, גזר, כוסברה, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לרוסטביף קלאסי עטוף בניחוחות של רוזמרין ושום, ומוגש עם איולי
שום,רוזמרין,מלח,יין,חומץ בן יין
, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, חלמון, חומץ בן יין לבן, שמן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
שום,רוזמרין,מלח,יין,חומץ בן יין
, ציר בקר, ציר עוף, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, פלפל שחור, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי חגיגי עם סלט עגבניות מבושלות וסלט עלי תבלין באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שום,רוזמרין,מלח,יין,חומץ בן יין
, טלה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, חומץ, שמן זית, סוכר, טימין, פלפל, פטרוזיליה, נענע, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי חגיגי עם סלט עגבניות מבושלות וסלט עלי תבלין באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שום,רוזמרין,מלח,יין,חומץ בן יין
, טלה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, חומץ, שמן זית, סוכר, טימין, פלפל, פטרוזיליה, נענע, עירית
www.mako.co.il
|
|
פטה כבדי עוף בקלבדוס ודבש נוסח פרובנס
פשוט אדיר
שום,רוזמרין,מלח,יין,חומץ בן יין
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כונכיות ממולאות בפטה כבד בקלבאדוס קריספי מבחוץ נימוח מבפנים
כונכיות מקוררות עם רוטב חם
שום,רוזמרין,מלח,יין,חומץ בן יין
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, בצק, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,רוזמרין,מלח,יין,חומץ בן יין
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא