מתכונים עם שום, רוזמרין, פטריות

קדירת בשר חורפית

מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי

שום,רוזמרין,פטריות , שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, יין אדום, גזר, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני חורפית, מתכוני קדירת

www.mako.co.il

קדירת בשר

שום,רוזמרין,פטריות , שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, יין אדום, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני קדירת, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

הבולונז של אייל שני

המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף

שום,רוזמרין,פטריות , צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני בולונז

www.mako.co.il

הבולונז של אייל שני

המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף

שום,רוזמרין,פטריות , צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני בולונז

www.mako.co.il

פסטה פנה עם בשר טחון ופטריות ברוטב קוקוטחינה

שום,רוזמרין,פטריות , צוואר טלה, בשר, בצל, עגבניות שרי, פסטה, פנה, צנוברים, שמן זית, טחינה, חלב קוקוס, פלפל שחור, כמון, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני פסטה פנה, מתכוני בשר טחון, מתכוני פטריות ברוטב

www.cookshare.co.il

פרגיות על מצע של פטריות

רוצים לפנק את המשפחה במנה מהירה ומרשימה? זו הדרך וזה המתכון. פשוט, עסיסי וטעים לאללה

שום,רוזמרין,פטריות , פרגיות, תפוחי אדמה, פורטבלו, גמבה, עגבניות שרי, פלפל חריף, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, שמן זית, רוטב סויה, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, מלח, מלח גס

ראו גם: מתכוני פרגיות, מתכוני מצע, מתכוני פטריות

www.mako.co.il

פרגיות על מצע של פטריות

רוצים לפנק את המשפחה במנה מהירה ומרשימה? זו הדרך וזה המתכון. פשוט, עסיסי וטעים לאללה

שום,רוזמרין,פטריות , פרגיות, תפוחי אדמה, פורטבלו, גמבה, עגבניות שרי, פלפל חריף, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, שמן זית, רוטב סויה, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, מלח, מלח גס

ראו גם: מתכוני פרגיות, מתכוני מצע, מתכוני פטריות

www.mako.co.il

עוף עומד על ירקות שורש

עוף עומד בקדרת פלא-עוף פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו. היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד. על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..

שום,רוזמרין,פטריות , עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..