|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
שום,רוזמרין,פלפל חריף,לוף,-פטריות
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שום,רוזמרין,פלפל חריף,לוף,-פטריות
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
בתום חיפוש ארוך אחר המתכון האולטימטיבי לצ'ימיצ'ורי הבנתי שמדובר במתכון משפחתי-עממי
שניתן לקחת אותו להרבה כיוונים שרוצים, והעיקר, לא להתפשר על איכות הבשר שהצ'ימיצ'ורי
צריך ללוות.
ניסיתי לתת פ..
שום,רוזמרין,פלפל חריף,לוף,-פטריות
, דג אנשובי, ראש שום, כוסברה, בצל, חומץ בן יין, שמן קנולה, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, אורגנו, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|