מתכונים עם שום, רוזמרין, פלפל חריף, פטרוזיליה

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

שום,רוזמרין,פלפל חריף,פטרוזיליה , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

נתחי טלה על ירקות שורש ברוטב סלק וענבים

אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם

שום,רוזמרין,פלפל חריף,פטרוזיליה , טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח

ראו גם: מתכוני נתחי, מתכוני טלה, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

נתחי טלה על ירקות שורש ברוטב סלק וענבים

אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם

שום,רוזמרין,פלפל חריף,פטרוזיליה , טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח

ראו גם: מתכוני נתחי, מתכוני טלה, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

כריך לחם כפרי וחזה עוף

שום,רוזמרין,פלפל חריף,פטרוזיליה , חזה עוף, עגבניות, פלפלים, מיץ לימון, לחם, שמן זית, מיונז, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני כריך, מתכוני לחם כפרי, מתכוני חזה עוף

www.ynet.co.il

כבש בתנור

תבשיל כבש לימים קרים

שום,רוזמרין,פלפל חריף,פטרוזיליה , שוק טלה, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניה תמר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל לבן, סלרי, גזר, שמן זית, טימין

ראו גם: מתכוני כבש בתנור, מתכוני תנור, מתכוני כבש

www.mevashlim.com

מטפונה עוף ממולא באורז

שום,רוזמרין,פלפל חריף,פטרוזיליה , עוף, כוסברה, בצל ירוק, אורז, שמן זית, שמיר, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני מטפונה, מתכוני עוף ממולא באורז, מתכוני ממולא באורז

www.cookshare.co.il

בויאבס בנוסח אוקיאנוס

שום,רוזמרין,פלפל חריף,פטרוזיליה , פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, זעפרן, טימין, מרווה

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

צ'ימיצ'ורי דרום-אמריקאי

בתום חיפוש ארוך אחר המתכון האולטימטיבי לצ'ימיצ'ורי הבנתי שמדובר במתכון משפחתי-עממי שניתן לקחת אותו להרבה כיוונים שרוצים, והעיקר, לא להתפשר על איכות הבשר שהצ'ימיצ'ורי צריך ללוות. ניסיתי לתת פ..