|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שום,רוזמרין,פלפל שחור,ערמונים
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,רוזמרין,פלפל שחור,ערמונים
, שוק טלה, בצל, שזיפים, שמן זית, סוכר חום, טימין, גזר, קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
שום,רוזמרין,פלפל שחור,ערמונים
, כתף בקר, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה
food.nana10.co.il
|
|
שום,רוזמרין,פלפל שחור,ערמונים
, פילה מדומה בקר, בצל אדום, סלרי, לוף, כרישה, בצלצלים, שזיף צהוב, משמשים, שזיפים, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, גזר, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
את שוק הטלה ניתן ורצוי לבקש מאליאס לפרק בשיטה שלו, לשלוף את העצם.
שום,רוזמרין,פלפל שחור,ערמונים
, שוק טלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח גס, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
קלאסי חגיגי ערמונים, פטריות, בצלי שאלוט ורוזמרין. אבל למה לא לגוון ולהשתמש ביין לבן במקום באדום המסורתי? ילך נפלא עם פירה בטטות.
שום,רוזמרין,פלפל שחור,ערמונים
, שייטל, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, בצל, יין לבן, שמן זית, גזר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אייל ווקנין מגלינה
שום,רוזמרין,פלפל שחור,ערמונים
, שוק טלה, שזיפים, בצל, סוכר חום, שמן זית, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שום,רוזמרין,פלפל שחור,ערמונים
, אווז, שייטל, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, בטטה, בצל, יין לבן, שמן זית, גזר, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,רוזמרין,פלפל שחור,ערמונים
, בשר בקר, כתף בקר, סלק, בצל, יין אדום, גזר, טימין, זעתר, מלח
www.foodis.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
שום,רוזמרין,פלפל שחור,ערמונים
, כתף בקר, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא