|
פלפל (שושקה) ממולא בפטה,ריחן וצנוברים בנוסח הבלקן
מתאבן מדהים מומלץ
שום,רוזמרין,צנוברים,-גבינת פרמזן
, גבינת עיזים, גבינת פטה, קשקבל, יוגורט, פלפלים, עגבניות, גמבה, גרעין, שמן, קמח, ביצים, פירורי לחם, קמח תירס, שמן זית, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
שום,רוזמרין,צנוברים,-גבינת פרמזן
, חמאה, תירס, פלפל צהוב, קישואים, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שוק טלה חגיגית עסיסית ומדהימה ביופיה
שום,רוזמרין,צנוברים,-גבינת פרמזן
, שוק טלה, עצם בקר, בשר בקר, בצל, שמן זית, טימין, פלפל, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שום,רוזמרין,צנוברים,-גבינת פרמזן
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, דבש תמרים, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המנה שתשאיר את כולם פעורי פה בשילוב ביופי ובטעם
שום,רוזמרין,צנוברים,-גבינת פרמזן
, לבבות עוף, כבדי עוף, חזה עוף, בצל, קוקוס, לימון, עגבניות שרי, בצל ירוק, שמן זית, טחינה, קרם, פלפל שחור, כמון, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אחד המאכלים שעל אף פשטותו וקלות הכנתו אורחי נופלים מהכסא
מעבר לטעמט האדיר באם מקפידים על ההגשה המנה נריאת סוף
שום,רוזמרין,צנוברים,-גבינת פרמזן
, צוואר טלה, בשר, בצל, עגבניות שרי, בצל ירוק, שמן זית, טחינה, חלב קוקוס, פלפל שחור, כמון, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,רוזמרין,צנוברים,-גבינת פרמזן
, צוואר טלה, בשר, בצל, פטריות, עגבניות שרי, פסטה, פנה, שמן זית, טחינה, חלב קוקוס, פלפל שחור, כמון, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שום,רוזמרין,צנוברים,-גבינת פרמזן
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שום,רוזמרין,צנוברים,-גבינת פרמזן
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כל כך טעים שזה לעולם לא מספיק
***לגירסה כשרה להחליף את היוגורט בחלב סויה או חלב קוקוס עם כף מיץ לימון
שום,רוזמרין,צנוברים,-גבינת פרמזן
, צוואר טלה, בשר, יוגורט, בצל, עגבניות שרי, בצל ירוק, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, כמון, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא