|
פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
www.ynet.co.il
|
|
שום,רוטב ווסטרשייר,אורגנו
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, בצל שאלוט, לימון, מיונז, חרדל דיז'ון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, רוטב דגים, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
|