|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
שום,רוטב סויה,מלח גס,חומץ,-דבש תמרים
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, סילאן תמרים, ריבה, חמאת בוטנים, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של פסטרמה ביתית. זהירות, אחריה לא תוכלו לחזור לקנויה
שום,רוטב סויה,מלח גס,חומץ,-דבש תמרים
, חזה עוף, מרינדה, חרדל, סוכר, שמן זית, דבש, דפנה, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מנה קלה, אלגנטית וטעימה מאוד.
קרפאצו יפני
שום,רוטב סויה,מלח גס,חומץ,-דבש תמרים
, סינטה בקר, שורש, מנגולד, שמן זית, מרינדה, שמן שומשום, חומץ אורז, פלפל שחור, עירית, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה פירות ים ברוטב שמנת
שום,רוטב סויה,מלח גס,חומץ,-דבש תמרים
, פירות ים, שרימפס, קלמארי, שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, לוף, פטריות, ספגטי, מרינדה, חומץ בן יין אדום, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, מרק, מלח, פלפל, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
שום,רוטב סויה,מלח גס,חומץ,-דבש תמרים
, סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל, פלפל שחור, נענע, בזיליקום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
שום,רוטב סויה,מלח גס,חומץ,-דבש תמרים
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
גולש שחום שובה עין מדהים בטעמו מומלץ
שום,רוטב סויה,מלח גס,חומץ,-דבש תמרים
, שריר בקר, בשר, עוף, כוסברה, שמן זית, דבש, חומץ בלסמי, אבקת מרק, פלפל שחור, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
בצלים מקורמלים בסילאן
"סילאן וסויה עם טוויסט של בלסמי. רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים".
אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם.
שום,רוטב סויה,מלח גס,חומץ,-דבש תמרים
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן חמניות, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
שום,רוטב סויה,מלח גס,חומץ,-דבש תמרים
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שום,רוטב סויה,מלח גס,חומץ,-דבש תמרים
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום
saloona.co.il
|
|
|
לעמוד הבא