|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שום,רוטב סויה,עשבי תיבול,טימין,בזיליקום
, בקר, שמנת חמוצה, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
שום,רוטב סויה,עשבי תיבול,טימין,בזיליקום
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של פנינה מס, שפית של חוות התבלינים בגלבוע.
שום,רוטב סויה,עשבי תיבול,טימין,בזיליקום
, גזר, שמן זית, כוסמת, סילאן תמרים, לחם, רוזמרין, קורנית, מלח ים, עירית, פשתן
food.walla.co.il
|
|
אפשר להכין את המשרה יום מראש, אך להשרות בה את העוף למשך 4 שעות בלבד.
שום,רוטב סויה,עשבי תיבול,טימין,בזיליקום
, עוף, פלפל חריף, לימון, יין, רוטב טריאקי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
