|
קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח
ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה.
מה שבא לכם.
המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק.
המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..
שום,רוטב סויה,קינמון,פלפל שחור,בצל ירוק
, חזה עוף, בשר, גבינה לבנה, כרוב ירוק, פלפל אדום, צימוקים, תמר, נבטים, גזר, רום, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, אגוזים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, חומץ, חלבה, טוסט, שמן, בצק, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
עוף עסיסי בתבלינים ארומתיים. את המרינאדה ניתן להכין יום מראש. העוף צריך לשבת במרינאדה לפחות 4 שעות עד לילה שלם.
שום,רוטב סויה,קינמון,פלפל שחור,בצל ירוק
, עוף, זיתים, רום, מאלט, מיץ לימון, חומץ, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, סוכר חום, קטשופ, טימין, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, מלח
www.matkonela.co.il
|
חזה עוף מוקפץ עם סלק וכרוביות
מקור: פירגה
מתכון מבית היוצר שלי והכל התחיל מסלק קטן שעמד לו על השיש ותהיתי מה יעלה בגורלו.
תראו איזה צבע המוקפץ תפס.
מצרכים :
300 גרם עד 1/2 קילו חזה עוף חתו..
שום,רוטב סויה,קינמון,פלפל שחור,בצל ירוק
, חזה עוף, בשר, תפוחי אדמה, כרובית, סלק, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, קלי, פפריקה, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|