|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
שום,רוטב עגבניות,סוכר,גבינת מוצרלה,גבינה,-חומוס
, גבינת שמנת, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, בטטה, שורש, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מוסקה צמחונית
מקור המתכון: אמא של
נירהמ1מנהלת פורום אוכל חלבי
הכינה וצילמה:פירגה
ציתות של נירה:
למתכון אין כמויות - אמא הכינה לפי העין. היא הכינה הכול בכמויות גדולות (שגם אורחים לא צפויים י..
שום,רוטב עגבניות,סוכר,גבינת מוצרלה,גבינה,-חומוס
, חלב, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, בצל, תותים, רום, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,רוטב עגבניות,סוכר,גבינת מוצרלה,גבינה,-חומוס
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,רוטב עגבניות,סוכר,גבינת מוצרלה,גבינה,-חומוס
, עוף, דג אנשובי, פלפלים, פטריות, זיתים, תירס, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, אבקת מרק, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של עומר מילר סו-שף בפודארט
שום,רוטב עגבניות,סוכר,גבינת מוצרלה,גבינה,-חומוס
, בשר בקר, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, בצל לבן, חצילים, פירורי לחם, שמן זית, בורגול, ביצים, רוטב צ'ילי, זרעי כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף שמעון מלול, מסעדת גרניטה
שום,רוטב עגבניות,סוכר,גבינת מוצרלה,גבינה,-חומוס
, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, זיתים, יין לבן, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאפה בצק חלומי שמקורו באיטליה, ולא, אי אפשר להשוות אותו לבורקס
שום,רוטב עגבניות,סוכר,גבינת מוצרלה,גבינה,-חומוס
, עגבניות, בצל, בצק, קמח לבן, שמרים, שמן קנולה, שמן תירס, שמן זית, מלח, בזיליקום, פלפל, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
סידור התוספות מזכיר לוח קליעה למטרה, כך שהפיצה גם טעימה וגם יפה.
שום,רוטב עגבניות,סוכר,גבינת מוצרלה,גבינה,-חומוס
, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, תירס, פלפל אדום, ליים, בצק שמרים, שמן זית, קמח, קלי, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פיצה אנטיפסטי, באדיבות השפית מאיה לביא ממסעדת גוסטו.
שום,רוטב עגבניות,סוכר,גבינת מוצרלה,גבינה,-חומוס
, גבינת גאודה, עגבניות תמר, זוקיני, חצילים, כרובית, בטטה, בצל, שמן זית, שמרים, קמח, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, פלפל, מלח
www.cooks.co.il
|
|
צבעו הירוק של הבצק מתקבל מהשימוש בממרח פסטו מוכן.
שום,רוטב עגבניות,סוכר,גבינת מוצרלה,גבינה,-חומוס
, גבינת פרמזן, זיתים שחורים, ליים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, צנים, פסטו, ביצים, סודה, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא