|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה חריפה,פלפל שחור,דבש,-גבינה
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
פסטרמה הודו ממולאת בפסטו ניראת סוף וכך גם טעמה
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה חריפה,פלפל שחור,דבש,-גבינה
, פסטרמה, הודו, חזה הודו, פסטו, חרדל דיז'ון, שמן זית, צנוברים, בוטנים, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
פסטרמה שנעשית בסיר בישול איטי מדהימה קל ופשוט וטעים טעים
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה חריפה,פלפל שחור,דבש,-גבינה
, פסטרמה, הודו, חזה הודו, יין לבן, חרדל דיז'ון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף בגזר חריף-פירגה
עוף אדום ברוטב גזר חריף
קל להכנה מתחסל בדקות ספורות ובעזרת פרוסת לחם מנגבים עד תום את הסיר.
אח, איזה רוטב טעים.
מצרכים:
סיר בינוני שטוח
6 חלקי עוף כרעיים ופולקיות
3 בצ..
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה חריפה,פלפל שחור,דבש,-גבינה
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, יין, רסק עגבניות, פרוסות לחם, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטרמה הודו קלה להכנה ובוודאי יותר בריאה מהתוצרת המפעלית
מצויינת לכריכים וארוחות קלות
טעימה מזינה ונותנת סיפוק
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה חריפה,פלפל שחור,דבש,-גבינה
, פסטרמה, הודו, חזה הודו, חרדל דיז'ון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פפריקה חריפה,פלפל שחור,דבש,-גבינה
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
