מתכונים עם שום, רום, בצק

עוגיות פריכות של גבינת צ'דר ופרג

לפורים, לאירוח או סתם כדי להתפנק: עוגיות פריכות עם גבינה ופרג שלא תוכלו להפסיק לכרסם עוגיות פריכות של גבינת צ'דר ופרג (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דהאן) function cr..

שום,רום,בצק , גבינה צהובה, גבינת צ'דר, גרוייר, גבינת פרמזן, קשקבל, ליים, מרגרינה, חלמון, פילו, ביצים, קמח, שומשום, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני עוגיות פריכות, מתכוני גבינת, מתכוני צ'דר

www.xnet.co.il

בורקס בצק עלים במלית כבד

בורקס בצק עלים במלית כבד כמה פשוט ככה טעים הכינה וצילמה:אילנית מנהלת פורום בישול חלבי תודה אילנית. החומרים וההכנה: חבילה בצק עלים מגולגל מופשר מרדדים על שיש מקומח. חותכים ריבועים או עיגולים...

שום,רום,בצק , כבד עוף, חלב, פטריות, צנובר, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני בצק עלים במלית, מתכוני כבד

www.pirge.co.il

חזרזירי פיצה

מאפה שמרים המהווה תחליף לפיצה המסורתית. שלבי ההכנה, יחד עם עיטורו והסבתו של המאפה לחזרזיר קטן, מהווים תעסוקה לחצי יום לפחות. בצק שמרים ממולא ברוטב פיצה מהיר הכנה

שום,רום,בצק , יוגורט, חלב, חמאה, גבינה צהובה, עגבניות, קמח, שמרים, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, חלבון, מלח, פלפל, אורגנו, פלפל אנגלי, קצח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני פיצה

www.mako.co.il

מקלות זיתים וגבינה

אורי שפט, האופה הראשי והבעלים של “לחמים”, מביא את הגרסה הביתית לאחד הפריטים המבוקשים במאפייה התל אביבית

שום,רום,בצק , קשקבל, גבינה, זיתים, קמח שיפון מלא, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, לחם, סולת, מרק, מלח

ראו גם: מתכוני מקלות, מתכוני זיתים, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il

פוקאצ'ה

פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.

שום,רום,בצק , בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, לוף, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה

www.hashulchan.co.il

קלצונה תרד וריקוטה

המלית הנפלאה של הרביולי עובדת נפלא גם בכיסני הקלצונה. אפשר לשדרג אותה ולהוסיף 1/2 כוס צנוברים קלויים. אופים ב-220 מעלות כדי לאפשר למלית להיאפות לפני שהבצק נחרך.

שום,רום,בצק , גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינה, עלי תרד, צנוברים, רביולי, ביצים, קרח, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קלצונה, מתכוני תרד וריקוטה, מתכוני ריקוטה

www.hashulchan.co.il

קרפ מלוח קרפ מתוק - כשר וטעים לפסח

קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה. מה שבא לכם. המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק. המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..