|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
שום,רום,פלפל,עצם בקר,-פסטה
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שום,רום,פלפל,עצם בקר,-פסטה
, עוף, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים עם בצל מטוגן מזוגגים ברוטב עדין של חומץ בלסמי ויין
שום,רום,פלפל,עצם בקר,-פסטה
, נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, בשר, בצלי פנינה, פלפלים, פטריות, בצל, יין פורט, חומץ בלסמי, שמן זית, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, טימין
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שום,רום,פלפל,עצם בקר,-פסטה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שום,רום,פלפל,עצם בקר,-פסטה
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חזה עגל בתנור במילוי פטריות, בצל מטוגן, עשבי תיבול ואגוזים קצוצים. מוגש עם שעועית ירוקה
שום,רום,פלפל,עצם בקר,-פסטה
, נקניקיה, חזה עוף, עגל חלב, בשר, פטריות מיובשות, בצל, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, פטרוזיליה, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שוק טלה במילוי פטריות, צנוברים קלויים, בצל מטוגן וקליפת לימון
שום,רום,פלפל,עצם בקר,-פסטה
, נקניקיה, חזה עוף, שוק טלה, בשר, קליפת לימון, פורטבלו, פטריות, בצל, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים ברוטב דבש, סויה, צ'ילי וחמאת בוטנים שהופכת את הרוטב לקטיפתי ומיוחד
שום,רום,פלפל,עצם בקר,-פסטה
, נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, בשר, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, חמאת בוטנים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן, דבש, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף מתובלים בצ'ילי וחרדל, בציפוי פריך של פירורי לחם זהובים. מוגש לצד רוטב מיונז וחרדל
שום,רום,פלפל,עצם בקר,-פסטה
, נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, בשר, פטריות, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, מיונז, רוטב צ'ילי, חרדל, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,רום,פלפל,עצם בקר,-פסטה
, עוף, לימון, יין לבן יבש, שקדים, לחם לבן, קלי, שמן זית, פיסטוקים, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוקט, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא