|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
שום,רוקט,מרק,מלח גס
, גבינת מסקרפונה, פטריות, כוסברה, שומר, מאש, חומץ פטל, שמן זית, ניוקי, סוכר, פלפל שחור, אורגנו
www.hashulchan.co.il
|
שום,רוקט,מרק,מלח גס
, שמנת מתוקה, יוגורט, עדשים שחורות, צנון, שמן זית, טופו, פלפל שחור
rest.co.il
|
|
|