|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שום,רוקט,עגבניות,כמון,חרדל,-פלפל ירוק
, עוף, עצם בקר, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, שומשום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,רוקט,עגבניות,כמון,חרדל,-פלפל ירוק
, עוף, עצם בקר, בננה, כוסברה, דבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, שומשום, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
|
|
