|
פלפלים אדומים ברוטב פשוט ולא מתוחכם שרק עושה להם כבוד, עם בשר בקר ומעט אורז.
בגרסה הרומנית מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה - פשוט אגדה.
שום,רסק עגבניות משומר,דפנה,בצל,אורז פרסי
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל לבן, שמן חמניות, פירורי לחם, סוכר, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אני זוכרת מתכונים על פי החברה שלימדה אותי להכינם. הפעם כרמית היקרה לימדה אותי להכין צ'ילי בגירסה זריזה, כיאה לאימא עובדת, שצריכה להספיק ולבשל ארוחה חמה ומנחמת למשפחה, אחרי יום עבודה ארוך ומת..
שום,רסק עגבניות משומר,דפנה,בצל,אורז פרסי
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, שעועית אדומה, פלפל ירוק, סוכר חום, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון
www.mevashlim.com
|
|
|
