|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,רסק עגבניות,גמבה,אריסה,-שרימפס
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של אביב משה, Messa.
שום,רסק עגבניות,גמבה,אריסה,-שרימפס
, דג בורי, דג לוקוס, כוסברה, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, סחוג, מלח
food.walla.co.il
|
שום,רסק עגבניות,גמבה,אריסה,-שרימפס
, לבנה, פלפלים, פלפל ירוק, תותים, זיתים, יין, פילו, שמן זית, שמן, ספגטי, פרוסות לחם, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|