|
שום,רסק עגבניות,כוסברה,גמבה,-חזה עוף
, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, אגוזי קשיו, שמן, חרדל, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, פפריקה חריפה, זעפרן, מלח, רוקט
www.sirim.co.il
|
|
מתכון לקציצות דגים עסיסיות עם המון תבלינים, שלושה סוגי פלפלים ורוטב אדום חריף ומטריף חושים
שום,רסק עגבניות,כוסברה,גמבה,-חזה עוף
, דג נסיכת הנילוס, פלפלים, לימון, ביצים, פרורי לחם, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל לבן, כורכום, קימל, אבקת מרק, מלח
www.mako.co.il
|
|
משה שגב מכין לנו מרק זיתים עם חומוס ועלי תרד. לאכול ולא להפסיק
שום,רסק עגבניות,כוסברה,גמבה,-חזה עוף
, חומוס, זיתים שחורים, תפוחי עץ, בצל, סלרי, עלי תרד, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אלקנה עושה כבוד ומעמיד לנו סיר יפה של ממולאים עם גמבות, פלפל חריף, תפוחי אדמה, בצל ועלי מנגולד. יוצא פצצה באחריות
שום,רסק עגבניות,כוסברה,גמבה,-חזה עוף
, בשר בקר, בצל ירוק, ראש שום, פלפלים, תפוחי אדמה, בצל סגול, מנגולד, בצל, עגבניות, שמן, אורז, שמן זית, ביצים, נענע, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
אלקנה עושה כבוד ומעמיד לנו סיר יפה של ממולאים עם גמבות, פלפל חריף, תפוחי אדמה, בצל ועלי מנגולד. יוצא פצצה באחריות
שום,רסק עגבניות,כוסברה,גמבה,-חזה עוף
, בשר בקר, בצל ירוק, ראש שום, פלפלים, תפוחי אדמה, בצל סגול, מנגולד, בצל, עגבניות, שמן, אורז, שמן זית, ביצים, נענע, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
שום,רסק עגבניות,כוסברה,גמבה,-חזה עוף
, בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גזר, בצל, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, דבש, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון למאכל הטוניסאי של דיירת האח הגדול הבשלנית, בעלת המסעדה המצליחה - פרידה הכט
שום,רסק עגבניות,כוסברה,גמבה,-חזה עוף
, בשר בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל ירוק, ביצים, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, בהרט, פלפל שחור, מלח, פפריקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר עם פלפל חריף, עגבניות ותיבול מרוקאי של פפריקה וכורכום
שום,רסק עגבניות,כוסברה,גמבה,-חזה עוף
, עוף, עגבניות, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,רסק עגבניות,כוסברה,גמבה,-חזה עוף
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
שום,רסק עגבניות,כוסברה,גמבה,-חזה עוף
, דג נסיכת הנילוס, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא