|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
שום,רסק עגבניות,סלק,סוכר,בקר
, בשר בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,רסק עגבניות,סלק,סוכר,בקר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשר עם שעועית אדומה ואורז בסיר אחד –בישול ארוך
הפעם , קודם קניתי את המצרכים ואז בא לי הרעיון לשלב הכל ביחד בסיר אחד. מיוחד טעים ונזלל בעונג רב.
מצרכים:
קילו קוביות (2X2) בשר לצלי (אני מב..
שום,רסק עגבניות,סלק,סוכר,בקר
, בשר, פלפל אדום, שעועית, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, קטשופ, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, ג'ינג'ר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עם מגוון ירקות, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול ארוך יוצא רך וטעים מאין כמותו
שום,רסק עגבניות,סלק,סוכר,בקר
, בשר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, עלי סלרי, סלרי, קמח, גזר, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
קדרת מרק מן המטבח הרוסי בטעם חמוץ מתוק.
שום,רסק עגבניות,סלק,סוכר,בקר
, חזה בקר, קבנוס, הודו, בצל, תפוחי אדמה, כרוב לבן, מיץ לימון, גזר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,רסק עגבניות,סלק,סוכר,בקר
, חזה בקר, קבנוס, הודו, בצל, תפוחי אדמה, כרוב לבן, מיץ לימון, גזר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקציצות בשר ברוטב סלק: המתכון המלא של שף מאיר דנן
שום,רסק עגבניות,סלק,סוכר,בקר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, בצל, קישואים, עגבניות, כוסברה, לימון, קמח לבן, ביצים, מלח, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר דנון לקציצות בקר טחון עם סלק ברוטב עגבניות וציר עוף. המתכון המלא, פשוט להכנה
שום,רסק עגבניות,סלק,סוכר,בקר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, בצל, עגבניות, לימון, כוסברה, קישואים, קמח, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
ניסיתם פעם לשדרג קציצות עם סלק? כדאי לכם - זה גם מוסיף יופי של טעם וגם הופך את המנה כולה לבריאה ומזינה יותר
שום,רסק עגבניות,סלק,סוכר,בקר
, עוף, בשר, בשר בקר, הודו, בצל, עדשים כתומות, שיבולת שועל, אורז, גזר, בהרט, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
שום,רסק עגבניות,סלק,סוכר,בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרוב, סלרי, בצל, גזר, לוף, שמן קנולה, חומץ, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, שמיר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא