|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
שום,רסק עגבניות,סלרי,חלה,אבקת מרק,-שומשום
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, גזר, רום, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
צריך לבשל בסיר רחב גדול כי הקציצות "מתנפחות" בבישול .
שום,רסק עגבניות,סלרי,חלה,אבקת מרק,-שומשום
, בשר, עוף, דג קרפיון, בצל, כוסברה, עגבניות, בצל סגול, פלפל מתוק, ביצים, לחם, פרורי לחם, שמן, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל לבן, פפריקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|