מתכון של השף מוטי בן אהרון מקייטרינג הטעם השישי.
שום,רסק עגבניות,עצם בקר,יין אדום,אוסובוקו,-דבש תמרים
, שוק עגל, ראש שום, לימון, שורש, בצל, קמח, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
שום,רסק עגבניות,עצם בקר,יין אדום,אוסובוקו,-דבש תמרים
, מוח עצם בקר, טלה, סלרי אמריקאי, ראש שום, בצל, כרישה, גזר, יין אדום יבש, שמן קנולה, מרק עוף, קמח, קלי, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
המתכון הזה נהגה עקב מבצע בסופר על אוסובוקו. אין כמעט תיבול, שכן המיצים הנהדרים של הנתח מוסיפים כל כך הרבה טעם, שאין צורך בהרבה מעבר. נהדר לאכול כתוספת על אורז לבן, או להוסיף כ-700 גרם כתףבש..
שום,רסק עגבניות,עצם בקר,יין אדום,אוסובוקו,-דבש תמרים
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, גזר, שמן קנולה, קמח, אבקת מרק, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|