|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,רסק עגבניות,פטרוזיליה,מלח,כרישה,כורכום,-זיתים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
שום,רסק עגבניות,פטרוזיליה,מלח,כרישה,כורכום,-זיתים
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, לימון, בצל, שמן זית, סוכר, קלי, לחם, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שום,רסק עגבניות,פטרוזיליה,מלח,כרישה,כורכום,-זיתים
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פפריקה, אריסה
www.hashulchan.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
שום,רסק עגבניות,פטרוזיליה,מלח,כרישה,כורכום,-זיתים
, לימון, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, לוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק עוף, פלפל לבן, פפריקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת
שום,רסק עגבניות,פטרוזיליה,מלח,כרישה,כורכום,-זיתים
, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, לימון, בצל, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שמיר
food.walla.co.il
|
שום,רסק עגבניות,פטרוזיליה,מלח,כרישה,כורכום,-זיתים
, ארטישוק ירושלמי, קולרבי, אפונה, בצל, בטטה, סלרי, לוף, מרק ירקות, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
שום,רסק עגבניות,פטרוזיליה,מלח,כרישה,כורכום,-זיתים
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, קולרבי, בצל, לוף, לפת, רום, לחם, ביצים, טופו, שמן, קמח, פלפל שחור, קינמון, כרוויה, קימל
www.pascalpr.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כרישה, כורכום ללא זיתים?
- הכל על מתכונים עם שום, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כרישה, כורכום ללא זיתים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|