מתכונים עם שומן אווז, טימין

מי אמר ליל סדר ולא קיבל?

הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

קונפי אווז

שומן אווז,טימין , פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס

ראו גם: מתכוני קונפי אווז, מתכוני קונפי, מתכוני אווז

www.ynet.co.il

רולדת סינטה

המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף

שומן אווז,טימין , סינטה בקר, בשר, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, בצל, מנגולד, מיץ תפוזים, צנוברים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, שום, כמון, קינמון

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני סינטה

www.mako.co.il

רולדת סינטה

המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף

שומן אווז,טימין , סינטה בקר, בשר, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, בצל, מנגולד, מיץ תפוזים, צנוברים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, שום, כמון, קינמון

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני סינטה

www.mako.co.il

קדרת בקר ביין אדום

תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד

שומן אווז,טימין , בשר בקר, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה

ראו גם: מתכוני קדרת בקר, מתכוני בקר ביין אדום, מתכוני יין אדום

www.mako.co.il

סטייק בפלפל

מתוך ספר ששת החדש מבית על השולחן מאת: אורלי פלאי-ברנשטיין, אבי שטייניץ צילום: דן לב, סגנון :דלית רוסו את כל העבודה עושה כאן פלפל שחור גרוס. אם הבשר משובח, זה בהחלט מספיק. ..

שומן אווז,טימין , פילה בקר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, קוניאק, ברנדי, שמן, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סטייק, מתכוני פלפל

www.sugat.com