קדרת כרוב חמוץ ובשרים מעושנים מבושלים בבירה ויין לבן - מאכל קלסי מהמטבח האלזאסי.
שומן אווז,כרוב,חרדל,בשר,-שמן קנולה
, צלעות חזיר, נקניקיה, חזה אווז, נקניק, פסטרמה, שמאלץ, כבד, תפוחי אדמה, בצל, בירה לבנה, ריזלינג, יין לבן, לחם שחור, חזרת, עלי דפנה, קימל
www.hashulchan.co.il
|