|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שומן אווז,עשבי תיבול,עלי דפנה
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר ניר צוק מבשל, שכתבה וערכה אלינוער רבין.
שומן אווז,עשבי תיבול,עלי דפנה
, עוף, ראש שום, סלרי, בצל, יין אדום, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל שעועית, עגבניות, בשרים, נקניקים ובשרים מעושנים, עם ציפוי שחום של פירורי לחם מתובלים בשמן זית.
שומן אווז,עשבי תיבול,עלי דפנה
, נקניקיה, חזה אווז, שוק אווז, בקר, בשר, טלה, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|