|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שומן אווז,שום,פטרוזיליה,בשר בקר
, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, גזר, מרווה
www.mako.co.il
|
|
שומן אווז,שום,פטרוזיליה,בשר בקר
, בקר, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, כרעי עוף, מעיים, חומוס, שעועית לבנה, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
מנה מוכרת בהגשה מנקרת. אהרוני חושף את המתכון המלא לשידרוג של קציצת הבשר הקלאסית. הסוד הוא בתיבול הצ'יפס. המתכון המלא של שף ישראל אהרוני.
שומן אווז,שום,פטרוזיליה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, בצל אדום, תפוחי אדמה, לימון, לחמניה, פלפל שחור, מלח, פפריקה, כורכום, כמון, אבקת שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|
