|
מזרח תיכון חדש: טלה וארטישוק ירושלמי משתלבים נהדר בסיר אחד. הוסיפו תבלינים ארומטיים וכף טחינה גולמית לסיום והגישו על מצע של קוקוס.
שומן כבש,לוף,-צנוברים
, בשר, טלה, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, טחינה, קינמון, ציפורן, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שומן כבש,לוף,-צנוברים
, בשר בקר טחון, כוסברה, שורש, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, רוטב סויה, טחינה, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
טוויסט חמצמץ ומיוחד, שלוקח קציצות למקום חדש ומפתיע.
שומן כבש,לוף,-צנוברים
, בשר כבש, בקר, בצל אדום, שורש, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זנגביל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שומן כבש,לוף,-צנוברים
, בשר טלה טחון, בקר, חצילים, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, מרווה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
חצילים, בשר, עגבניות וטחינה מתים זה על חברתו של זה. כאן בווריאציה אלגנטית וטעימה מאוד, במנות אישיות.
שומן כבש,לוף,-צנוברים
, בשר בקר, קליפת לימון, עגבניות תמר, חצילים, בצל, מיץ לימון, טחינה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסאות שונות של מאפה בצק פתוח עם בשר טחון התפתחו, בשמות שונים, במקומות רבים במטבח המזרחי. הנה הגרסה הסורית, שעוברת אצלנו במשפחה, והיא קלה להכנה, טעימה מאוד ואהובה במיוחד על ילדים.
שומן כבש,לוף,-צנוברים
, בשר בקר, בקר, צנובר, בצל, בצק עלים, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
שומן כבש,לוף,-צנוברים
, בקר, עוף, בשר, חצילים, בצל, שמן, רסק עגבניות, פירורי לחם, רכז רימונים, סוכר, מלח גס, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
