|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שומן כבש,סינטה בקר,בשר בקר,-פירורי לחם
, אנטריקוט בקר, שמפניון, פטריות, פורטבלו, בצל, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, שום, נענע, שמיר, טרגון, עירית, טימין, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שומן כבש,סינטה בקר,בשר בקר,-פירורי לחם
, אנטריקוט בקר, שמפניון, פטריות, פורטבלו, בצל, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, שום, נענע, שמיר, טרגון, עירית, טימין, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין
שומן כבש,סינטה בקר,בשר בקר,-פירורי לחם
, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, טלה, כוסברה, פלפל שאטה, ארטישוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, מרינדה, קארי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, שום, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין
שומן כבש,סינטה בקר,בשר בקר,-פירורי לחם
, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, טלה, כוסברה, פלפל שאטה, ארטישוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, מרינדה, קארי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, שום, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
שומן כבש,סינטה בקר,בשר בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, כוסברה, שמן זית, צנוברים, שום, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
אני מחפשת שנים את המתכון שסבתי היתה מכינה ,כנראה הוא בוכרי זהו בצק דק דק
במילוי בשר עם בצל מטוגן ,כמו כיסונים מטוגנים בעל מרקם גמיש , לא פריך .
היינו אוכלים אותו בפורים.
תודה.
שומן כבש,סינטה בקר,בשר בקר,-פירורי לחם
, בשר, אנטריקוט בקר, בצל, בצק, קמח, רוטב סויה, שמן, שמרים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
